A Escola da Floresta é um projeto centrado na valorização florestal, paisagística e ambiental, e na promoção turística e pedagógica, com particular foco nas Árvores Indígenas/Autóctones de Portugal Continental e na Rede Nacional de Áreas Protegidas.

Os grandes objetivos da Escola da Floresta estão focados na valorização florestal, paisagística e ambiental, e na promoção e transformação de territórios com identidade arbórea, através da disponibilização de conhecimento lúdico e cientifíco das Árvores Indígenas/Autóctones de Portugal Continental e da Rede Nacional de Áreas Protegidas.
O objetivos que pretendemos atingir com a dinamização do projeto e do espaço físico criado são os seguintes:
- Capacitar o território para uma cultura de proteção do ambiente e do património natural identitário de cada região;
- Despertar a comunidade para o conhecimento do património natural e a sua proteção;
- Estimular as pessoas a terem hábitos de vida ativos e saudáveis;
- Dar a conhecer pontos de interesse naturais;
- Promover o uso ordenado dos espaços florestais;
- Promover o trabalho em parceria;
- Mobilizar contributos voluntários de organizações privadas e públicas ligadas ao setor;
- Trabalhar de forma autossustentável;
- Realizar exposições temporárias e permanentes;
- Realizar workshops, atividades com a comunidade escolar e ações de sensibilização e educação ambiental.
Somos uma organização de produtores florestais que promove a floresta e o ambiente, com sede na região da serra da estrela, concelho da Covilhã. O projeto "A Escola da Floresta", promovido e implementado pela Queiró é um espaço colaborativo de conhecimento, projetado para promover a interação e o trabalho em rede sobre questões ambientais.