O projeto não só contribui para alertar para a necessidade de uma alimentação mais saudável e a favor de uma exploração do solo sustentável, como também permite abordar de forma didática muitos dos conteúdos curriculares do ano letivo.
A ABAE – Associação Bandeira Azul da Europa e a AGROBIO – Associação Portuguesa de Agricultura Biológica convidam as Escolas da Rede Eco-Escolas de qualquer grau de ensino a participar num concurso de Hortas Escolares. São reconhecidos projetos que:
- Promovam hortas escolares de acordo com os princípios da Agricultura Biológica (A.B.);
- Constituam um modelo de sustentabilidade e de envolvimento da comunidade escolar e envolvente;
- Promovam uma abordagem centrada na inclusão e na participação ativa dos alunos, contribuindo para o seu desenvolvimento pessoal e social, bem como para a sua educação alimentar;
- Promovam a interdisciplinaridade e demonstrem um planeamento integrado das atividades ao longo do ano e sua integração curricular.
São objetivos deste projeto:
- (in)formar sobre o modo de produção biológico;
- incentivar atividades práticas associadas à produção de alimentos;
- promover uma alimentação mais saudável e sustentável na escola e comunidade;
- realçar a importância da aquisição dos produtos locais.
A Associação Bandeira Azul de Ambiente e Educação (ABAAE) é uma Organização não Governamental de Ambiente (ONGA), sem fins lucrativos, dedicada à Educação para o Desenvolvimento Sustentável e à gestão e reconhecimento de boas práticas ambientais.
A ABAAE faz parte da Fundação para a Educação Ambiental (FEE), a qual agrupa entidades internacionais que, em conjunto promovem actividades de Educação Ambiental para a Sustentabilidade, oriundas de mais de 77 países.
A AGROBIO – Associação Portuguesa de Agricultura Biológica, fundada em 1985, é uma instituição pioneira que protagoniza a divulgação da Agricultura Biológica em Portugal.
A Dinalivro é uma editora e distribuidora de livros nacionais e importados.
A Aromáticas Vivas foi fundada em 2009 com o objetivo de ser, em Portugal, a maior e mais inovadora produtora de ervas aromáticas frescas. Conta, atualmente, com uma área de produção superior a 4ha produzindo e comercializando uma variada gama de ervas aromáticas em vaso e cortadas ao longo de todo o ano.